Postei no Facebook (https://www.facebook.com/vanessa.russi.7) que ia passar por uma consulta com Nutricionista, e quero deixar tudo explicadinho aqui no blog pra vocês!
Eu perdi uns 6k no antigo serviço, não estava me fazendo bem... Estava ficando muito estressada e nervosa. Graças a Deus, eu consegui um emprego ótimo agora.
Como eu tenho o metabolismo hiper acelerado, junto com minha personal trainer e Nutricionista, vou recuperar isso e vocês vão acompanhar se quiserem... haha
Hoje vou começar falando sobre minha alimentação, e pra vocês entenderem melhor, fiz um quadro com minha dieta:
| CARDÁPIO DE 1.600 CALORIAS | |||
| Refeição | Alimento | Quantidade | Substituições |
| Desjejum | pão de forma Integral | 2 fatias | 1 porção do grupo 1 |
| aveia | 1 colher (sopa) | ¹/2 porção do grupo 1 | |
| leite desnatado | 1 xícara (chá) 200ml | ¹/2 porção do grupo 5 | |
| queijo fresco | 1 fatia média | 1 porção do grupo 5 | |
| suco de mamão | ¹/2 copo americano | ¹/2 porção do grupo 4 | |
| Lanche da manhã | maçã | 1 unidade | 1 porção do grupo 4 |
| Almoço | alface | á vontade | 1 porção do grupo 3 |
| tomate | 4 fatias | 1 porção do grupo 3 | |
| abóbora | 2 colheres (sopa) | 1 porção do grupo 3 | |
| arroz branco | 4 colheres (sopa) | 1 porção do grupo 1 | |
| feijão | 4 colheres (sopa) | 1 porção do grupo 6 | |
| bife grelhado | 1 bife médio | 1 porção do grupo 7 | |
| laranja | 1 unidade | 1 porção do grupo 4 | |
| Lanche da tarde | biscoito cream cracker | 4 unidades | 1 porção do grupo 1 |
| iorgute desnatado | 1 copo 200ml | 1 porção do grupo 5 | |
| Jantar | salada de rúcula | á vontade | 1 porção do grupo 3 |
| salada de brócolis | 4 e ¹/2 colheres (sopa) | 1 porção do grupo 3 | |
| macarrão s/ óleo | 1 pegador | 1 porção do grupo 1 | |
| molho de tomate | 2 colheres (sopa) | ||
| almondegas assada | 5 unidades | 1 e ¹/2 porção do grupo 7 | |
| melão | 1 fatia | 1 porção do grupo 4 | |
| Ceia | chá de ervas | 1 xícara (chá) | ¹/2 porção do grupo 5 |
Quadro de Substituições:
| GRUPO 1 - CEREAIS (CARBOIDRATOS) | |
| Alimento | Porção |
| aveia | 3 colheres (sopa) |
| cereal matinal s/ açucar | 1 xícara (chá) |
| cereal matinal c/ açucar | 1 unidade |
| barra de cereais diet ou light | 4 unidades |
| biscoito crem cracker | 4 unidades |
| biscoito integral | 5 unidades |
| biscoito recheado | 2 unidades |
| bolo simples | 1 fatia |
| torrada | 4 unidades |
| pão francês | 1 unidade |
| pão de forma | 2 fatias |
| pão de forma integral | 2 fatias |
| mini pão de queijo | 3 unidades |
| bisnaguinha | 3 unidades |
| purê de batatas | 3 colheres (sopa) |
| mandioquinha cozida | 1 unidade |
| mandioca cozida | 3 colheres (sopa) |
| farofa | 3 colheres (sopa) |
| farinha de mandioca | 3 colheres (sopa) |
| farinha de milho | 3 colheres (sopa) |
| arroz banco cozido | 4 colheres (sopa) |
| arroz integral cozido | 4 colheres (sopa) |
| batata cozida | 1 e ¹/2 unidade |
| batata doce cozida | 1 unidade |
| polenta cozida | 3 colheres (sopa) |
| pipoca | 2 ¹/2 xícara (chá) |
| macarrão cozido s/ molho | 1 pegador |
| nhoque de batatas | 3 colheres (sopa) |
GRUPO 2 - ENERGÉTICOS (EXTRAS) |
|
| Alimento | Porção |
| açucar branco | 1 colher (chá) rasa |
| açucar mascavo | 1 colher (chá) rasa |
| açucar cristal | 1 colher (chá) rasa |
| açucar light | 1 colher (chá) cheia |
| mel | 1 colher (chá) rasa |
| margarina light | 2 colheres (chá) |
| margarina normal | 1 colher (chá) |
| manteiga | 1 colher (chá) |
| requeijão | 1 colher (sobremesa) |
| requeijão light | 1 colher (sopa) rasa |
| maionese sem colesterol | 1 colher (sopa) |
| óleo vegetal | 1 colher (sobremesa) |
| azeite de oliva | 1 colher (sobremesa) |
| geleia light | 2 colheres (sopa) |
| geleia diet | 1 colher (chá) |
GRUPO 3 - HORTALIÇAS E LEGUMES |
|
| Alimento | Porção |
| agrião | á vontade |
| alface | á vontade |
| acelga | á vontade |
| couve | á vontade |
| brócolis | 4 e ¹/2 colheres (sopa) |
| almerão | á vontade |
| escarola | á vontade |
| vagem | á vontade |
| tomate | 4 fatias |
| berinjela | 2 colheres (sopa) |
| rúcula | á vontade |
| abobora cozida | 1 e ¹/2 colheres (sopa) |
| beterraba cozida | 3 fatias |
| cenoura crua | 1 colher (servir) |
| espinafre | á vontade |
| GRUPO 4 - FRUTAS | |
| Alimento | Porção |
| abacaxi | 1 fatia grossa |
| abacate | 1 colher (sopa) |
| acerola | 20 unidades |
| ameixa seca | 3 unidades |
| ameixa vermelha | 3 unidades pequenas |
| banana | 1 unidade média |
| caju | 2 unidades |
| caqui | 1 unidade |
| figo | 2 unidades |
| goiaba | 1 unidade grande |
| jabuticaba | 10 unidades |
| jaca | 20 gomos |
| kiwi | 1 unidade grande |
| laranja | 1 unidade grande |
| maçã vermelha | 1 unidade média |
| mamão formosa | 1 fatia média |
| mamão papaia | ¹/2 unidade |
| manga | ¹/2 unidade |
| maracujá | 1 unidade grande |
| melancia | 1 fatia média |
| melão | 1 fatia grande |
| mexirica | 1 unidade grande |
| morango/pitanga | 10 unidades pequenas |
| nectarina | 1 unidade média |
| pêra | 1 unidade grande |
| pêssego | 1 unidade grande |
| uva passa | 1 colher (sopa) |
| uva itália | 8 unidades |
| GRUPO 5 - LEITES E DERIVADOS | |
| Alimento | Porção |
| coalhada fresca | 1 colher (sopa) rasa |
| cream chese | 1 colher (sopa) |
| cream chese light | 1 e ¹/2 colher (sopa) |
| iorgute desnatado | 200ml ou 1 unidade |
| iorgute light s/ gordura | 1 unidade |
| leite desnatado | 1 copo 200ml |
| queijo fresco | 1 fatia média |
| queijo cottage | 4 colheres (sopa) |
| queijo ricota | 1 fatia grande |
| tofu (queijo de soja) | 1 fatia |
| GRUPO 6 - GRÃOS | |
| Alimento | Porção |
| feijão | 4 colheres (sopa) |
| lentilha | 3 colheres (sopa) |
| ervilha fresca | 3 colheres (sopa) |
| ervilha cozida | 10 unidades |
| soja cozida | 2 e ¹/2 colheres (sopa) |
| proteína texturizada | 1 e ¹/2 xícara (chá) |
| grão de bico | 2 colheres (sopa) |
| GRUPO 7 - CARNES | |
| Alimento | Porção |
| filé de frango grelhado | 1 filé médio |
| sobre coxa assada | 1 unidade |
| bife grelhado | 1 unidade |
| carne moída | 4 colheres (sopa) |
| ovov cozido/omelete | 2 unidades |
| atum light | 4 colheres (sopa) |
| hamburguer | 1 unidade |
| almondegas assada | 3 unidades |
| carne assada | 1 fatia |
| carne coriza | 1 fatia |
| peixe grelhado | 1 filé grande |
| lombo de porco assado | 1 fatia pequena |
| frios de peru | 4 a 5 fatias |
| sardinha fresca | 1 unidade |
| salsicha | 2 unidades |
| GRUPO 8 - SOBREMESAS | |
| Alimento | Porção |
| arroz doce | 3 colheres (sopa) |
| brigadeiro | 3 unidades pequenas |
| canjica | 3 colheres (sopa) |
| goiabada | 1 fatia fina |
| picolé de frutas | 1 unidade |
| doce de leite em cubos | 3 cubos |
| pudim de leite | 1 fatia pequena |
| pé de moleque | 3 unidades pequenas |
| doce de mamão | 2 colheres (sopa) |
| maria mole | 1 unidade |
| rapadura | 1 pedaço pequeno |
| suspiro | 6 unidades pequenas |
Só que eu vou trocar o Lanche da Manhã e o Lanche da Tarde por um suplemento que a Nutricionista receitou, Nutren Active.
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Vou diluir 2 colheres em 200ml de leite 2x ao dia, ou seja, no Lanche da Manhã e no Lanche da Tarde.
Se alguém ai estiver interessada(o) em ganhar massa e ficar com o corpo mais definido, pode seguir a dieta e tentar tomar o suplemento...
O suplemento pode ser misturado com frutas no liquidificador, fica mais gostoso!
Na próxima semana, vou fazer um post bem legal mostrando alguns dos exercícios que estou fazendo na academia para ganhar massa!
Espero que voçês tenham gostado do post de hoje...
Beijos e até amanhã
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